1、肉夾馍(每100克)熱量是260.1kcal。“肉夾馍”的叫法是古漢語的省略句式,其意為“肉夾于馍中”。
2、外地人首次聽說肉夾馍,都認為是病句,這是與古漢語有關,肉夾馍,其實是肉夾于馍。老百姓無需文绉绉地講之乎者也,加上陝西人性急,直爽,省去于字,喊起來便當些,
3、就像吃面不嚼一樣,有快就有慢,就像聞名天下的羊肉泡馍,吃時就不能着急,掰馍時正是與朋友叙舊聊天的機會。
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