1、水芹菜含酸性的降壓成分,有平肝降壓的作用,可以治療原發性高血壓,妊娠性高血壓及更年期高血壓。
2、水芹菜還具有利尿的作用,可以消除體内的鈉潴留,利尿消腫,其所含有的高纖維素,可以增強胃腸蠕動,緩解便秘。所含有的鐵元素,可以防治缺鐵性貧血。
3、水芹菜還可以補鈣,鎮靜安神,增強食欲,降血糖,預防痛風等功效和作用。
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