1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體内脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體内血液多餘的糖分,促進血糖平衡。
3、白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功。
4、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。
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