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宜昌美食小吃攻略

生活 更新时间:2025-01-23 09:17:13

第一、 白湯肥魚

這是用新鮮的回魚和肥肉蒸出來的,蒸出來的魚肉嫩滑可口,湯汁如牛奶般白,吃起來軟軟嫩嫩的,非常好吃。

第二、 三遊神仙雞

整隻雞下鍋,加上麻油和十幾種香料一起熬煮,煮熟的雞肉嫩滑,色澤醬紅,香氣濃郁,吃起來又軟糯嫩滑,很好吃。

第三、 蘿蔔餃子

這是宜昌的特色餃子,用新鮮的蘿蔔切成絲,再拌上辣椒面、花椒粉等當餡料,餃子包好後,放到鍋裡炸,炸出來的蘿蔔餃子外焦裡嫩,吃起來特别香。

第四、 涼蝦

這是一道面食,用大米、玉米為原料制成,制成的面如一條蝦,放到鍋裡煮,再放入紅糖,煮出來的涼蝦,甜甜的,夏天吃特别合适。

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