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腌制美味酸甜蘿蔔絲

知識 更新时间:2025-02-04 06:56:29

  材料:半個青蘿蔔、适量白糖、适量鹽。适量白醋。

  做法:

  1、蘿蔔洗淨去皮,切絲;

  2、将蘿蔔絲放入容器内,撒适量鹽拌勻,腌10分左右;

  3、腌出的蘿蔔水倒掉,再放入适量的白糖拌勻;

  4、倒入适量白醋,攪拌均勻;

  5、裝入碗中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏後再食用口感更佳。

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