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請問濕河粉直接可以嗎涼拌吃

知識 更新时间:2024-12-27 12:35:16

  1、可以直接吃,但是用開水燙一下,更加衛生;

  2、濕河粉的做法,将燙好的河粉撈出來,用冷水沖涼,放在盆中待用;

  3、黃瓜切成絲,香菜、蒜切好放在盤中備用;

  4、拿出兩個空盤,把河粉放在盤中,然後上面放上香菜、黃瓜絲、蒜;

  5、在一個盤中加入适量的鹽、雞精、香油、大拌菜口味的沙拉汁,另一個盤中隻用辣椒醬拌均勻,兩盤不同口味的涼拌河粉就做好了。

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