tft每日頭條

 > 知識

 > 茄子的選購技巧有哪些

茄子的選購技巧有哪些

知識 更新时间:2025-12-01 01:21:04

  1、看顔色:嫩茄子顔色發烏暗;老茄子顔色光亮皮光滑、皮厚而緊。

  2、看外形:好的茄子看起來粗細均勻,沒有斑點或裂口。尤其要注意有沒有腐壞的地方。

  3、看花萼:在茄子萼片與果實相連接的地方,有一圈淺色環帶,這條帶越寬、越明顯,就說明茄子果實正快速生長,沒有老化。如果環帶不明顯,說明茄子采收時,已停止生長,此時果肉已開始粗糙,種子變硬,影響食用。

  4、看質地:新鮮的嫩茄摸起來軟硬适中,很硬的茄子可能是老茄子,不适宜購買。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved