1、止咳。中醫認為,甘蔗和梨煮水有一定的止咳作用,适合伴有口幹、咽痛、便秘、尿赤、身熱等熱性咳嗽患者食用。
2、解酒。甘蔗和梨中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖類物質,而這些糖類物質可以加快乙醇的分解代謝,從而具有一定的解酒作用,适合在喝酒後半小時食用。
3、清熱降火。從食物的性味來看,甘蔗和梨都屬于性寒水果,有減輕體内熱氣的作用,适合體質燥熱的人群食用,在一定程度上還可以預防身體上火。
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