财魚,也叫黑魚、烏鳢,是一種常見的食用魚,具有很高的營養價值和經濟價值。于是水漲船高,這魚賣得貴,魚苗也不便宜,聽說一條就要三四塊。為了降低養殖成本,就有鄉親自己繁育起了财魚苗,一年下來僅魚苗這一項成本就能節省近百萬。您聽聽,光節流就能省下這麼多錢,那養殖财魚一年下來又能獲利多少呢?帶着好奇心,記者來到了荊州市江陵縣的一家财魚養殖基地一探究竟!
記者:今天我來到了荊州市江陵縣沙崗鎮的丁垸村,剛才養殖戶告訴我,這樣拍巴掌的話,會有驚喜等着我。
說是有驚喜,可記者這巴掌也拍紅了,耐心也快磨沒了,就是沒見到養殖戶李師傅說的驚喜。平靜的水面波瀾不驚。
荊州市江陵縣沙崗鎮丁垸村養殖戶 李國富:因為把它從魚苗訓化的時候是有節奏性的,今天氣溫不好在下雨,我拍手它還是會來,但是不是那麼多。
本來聞聲而動的魚兒,卻因為天公不作美而遲遲不肯獻身,就在記者深表遺憾的時候,終于有條魚兒賞臉、搖頭擺尾地向我們遊了過來。為了讓大夥能見着它的廬山真面目,李師傅使出了看家本領。
荊州市江陵縣沙崗鎮丁垸村養殖戶 李國富:這條是母的(财魚),怎麼分出雌雄?首先根據它的鳍,然後根據它的生殖孔判斷。
為了安置這樣的種魚,李師傅專門開辟了這條條形溝。一百多對種魚在溝裡玩耍嬉戲,美名其曰是為了“培養感情”。
荊州市江陵縣沙崗鎮丁垸村養殖戶 李國富:分開之前我們要把它集中在這個條形溝裡,讓它們多接觸,跟人一樣 。雖然說是動物,它不會說但還是有交流的。
李師傅說,等到了一定時候,雌雄财魚就會被一對一地安置在一個網箱裡,讓其自然繁育。不同于溫室育苗,野生環境繁育财魚,成功率不可能達到百分之百。
荊州市江陵縣沙崗鎮丁垸村養殖戶 李國富:每對差不多是一萬二千尾左右,成功率一般是百分之八十,也就是将近一萬尾。(為什麼您會想到自己來繁育魚苗?)我們買不起,在市場上平均一條三塊五,因為我們自己育的話會節省很大一筆開支。如果買的話,我們一畝地的成本按照四千條喂的話,每一條劃三塊五,就是一萬多塊。我這裡規劃的是八十畝地,差不多一百萬。
按照李師傅的規劃,等這批魚苗繁育出來以後,就會被轉移到一旁的大塘裡去喂養。因為魚塘靠近長江支流,水質特别清澈,再加上活餌料喂魚,這種仿野生的生長環境,極大地保證了财魚的品質。
荊州市江陵縣沙崗鎮丁垸村養殖戶 李國富:首先是根據它的條形,然後它身上的黏液。這個條形好看,黏液粘粘的,非常健康。
四五個月以後,李師傅這八十畝的财魚就可以上市出售了。為了解決銷路問題,他和合夥人早早就開始了謀劃。
江陵縣佑康烏鳢水産養殖專業合作社 李國虎:大量上市的時候不需要找别人,我們自己走我們一條龍的(銷售渠道),我們不愁銷不出去。我們已經在武漢白沙洲市場看了檔口,準備馬上就建立起來。在荊州草市(水産市場)也要搞,在各縣級市我們也要設立檔口。
根據多年來的養殖經驗,李師傅估計今年按照這個形勢發展下去,魚滿倉、錢滿袋的前景是跑不掉的啦。
荊州市江陵縣沙崗鎮丁垸村養殖戶 李國富:一畝地的産量可以達到一萬三千斤,這是可以保證的,基本上四千條。把餌料成本除掉,包括人工、水電這些方面除掉的話,一畝地可以賺兩萬多塊錢接近三萬塊。
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