1、首先挑選來的鮮鹿茸,肯定不會是特别幹淨的,裡面會有一些雜質污點,我們要細心的将茸毛上的髒東西給慢慢清理幹淨,這樣才能保證泡出的酒可以放心的喝,不然酒裡雜質多了,自已看着都喝不下去。
2、鮮鹿茸在做了清潔之後,就要進行殺毒,我們可以多燒一點開水,把鮮鹿茸放到開水裡燙三到四次,每次約二十分鐘左右的時間就可以了。
3、對于鮮鹿茸,我們并不是隻要燙三到四次就完事了,而是在隔天後,還要燒一些開水,把前日燙過的鮮鹿茸再燙三到四次,這樣才可以放心的用來泡酒。
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