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降血壓降血糖的堅果

生活 更新时间:2024-07-21 14:31:57

榛子是一種比較常見的堅果,它被很多人稱為“堅果之王“,它的營養價值在所有食物中都是比較突出的,不僅含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸和齊全的維生素,更含有非常豐富的礦物質,對多種慢性疾病都有很好的改善作用。今天塔哥就跟大家好好聊一聊這種堅果。

降血壓降血糖的堅果(這種堅果的營養價值是突出的)1

一、榛子營養價值

傳統中醫學認為,榛子具有補脾胃、益氣力、明目等功效。榛子能使人皮膚、骨骼、肌腱、韌帶等組織堅固。它對積食、便秘、心腦血管病、卵巢癌、乳腺癌、高脂血症、眼病、肺腎不足等疾病有一定的輔助療效。

榛子營養豐富,含8種人體所需氨基酸,榛子富含油脂,有利于脂溶性維生素在人體内的吸收。榛子中含有的大量不飽和脂肪酸對于降低血液中膽固醇含量十分有效。同時,榛子對消渴、盜汗、夜尿多等糖尿病症狀有一定防治作用。

二、飲食宜忌

榛子适合飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦、癌症、糖人食用。

榛子存放時間較長後不宜食用。

榛子含有豐富的油脂,膽囊功能嚴重不良者應慎食。

對于糖人們來說,每天吃20個為宜。

降血壓降血糖的堅果(這種堅果的營養價值是突出的)2

三、推薦吃法——榛子杞子粥

★原料

榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

★做法

1、将榛子仁搗碎備用。

2、将搗好的榛子與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。

★功效

每天1劑,早晚空腹服食。此粥可以養肝益腎,明目豐肌,适用于體虛的糖尿病患者食用。

圖片來源于網絡

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