tft每日頭條

 > 生活

 > 燒制焖肉最佳制作方法

燒制焖肉最佳制作方法

生活 更新时间:2024-11-27 13:31:00

燒制焖肉最佳制作方法?食材:五花肉2斤、八角3個、香葉2片、鮮姜适量、白芷2片、草果半個、花生油适量、老抽适量、生抽适量,我來為大家科普一下關于燒制焖肉最佳制作方法?以下内容希望對你有幫助!

燒制焖肉最佳制作方法(五香焖肉怎麼做)1

燒制焖肉最佳制作方法

食材:五花肉2斤、八角3個、香葉2片、鮮姜适量、白芷2片、草果半個、花生油适量、老抽适量、生抽适量。

五花肉洗淨切片,鮮姜切片備用。

鍋中放水燒開加入五花肉焯一下,撈出控水。熱鍋加油适量燒熱,放入八角姜片等爆香,加入肉片翻炒。

炒至五花肉斷生加入适量老抽和生抽翻炒均勻。

上色後加入水,使水沒過肉片,大火燒開。

用勺子撇去上層的浮沫,轉小火蓋上鍋蓋,繼續燒開焖煮大約40分鐘左右,加入适量食鹽調味。

不要烤幹水,這時候的肉片已經很滑嫩,入口即化的感覺。

五香焖肉停火出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved