火紅的楓樹葉子像手掌?猶記幼時，村莊裡每家每戶都要在田間地頭的角落裡種上若幹向日葵因為向日葵長得高，怕遮擋住了陽光，隻好種在角落裡角落裡的向日葵仿佛是被遺棄的孩子，沒人注意它們的存在，直到長到半米來高，這才記起地頭的邊角上種的向日葵，我來為大家科普一下關于火紅的楓樹葉子像手掌?以下内容希望對你有幫助!

火紅的楓樹葉子像手掌

向日葵頂部的圓盤日益壯大，金燦燦的花瓣鑲嵌于圓盤一周，熱情而奔放。幾十棵向日葵連成一片，清風拂來，形成了金黃色的浪濤，它們臉碰着臉，頭挨着頭，仿佛竊竊私語，又好似訴說衷腸。

猶記幼時，村莊裡每家每戶都要在田間地頭的角落裡種上若幹向日葵。因為向日葵長得高，怕遮擋住了陽光，隻好種在角落裡。角落裡的向日葵仿佛是被遺棄的孩子，沒人注意它們的存在，直到長到半米來高，這才記起地頭的邊角上種的向日葵。

長到一人多高，向日葵稈上的葉子也随之長大，大如蒲扇，随風搖曳。有人在地裡幹活，微風輕拂，仿佛是在給幹活的人遮陰打扇。向日葵頂部的圓盤對太陽忠貞不渝，從清晨到晚上始終圍繞着太陽轉動，汲取陽光和能量。小小圓盤日益壯大，終于，圓盤的中間鼓脹裂開，迸發出一縷金黃色的花瓣來。圓盤中間昨天還隻是少量的花瓣，隔天下地，圓盤就已經完全張開了。金燦燦的花瓣鑲嵌于圓盤一周，熱情而奔放。

配圖來自網絡，下同

小時候想看向日葵的花盤，可惜向日葵長得太高，即便踮起小腳，擡起頭來仰視，也隻能看到頂部圓圓的花盤。想要将整棵向日葵扳下，又怕向日葵被我扳斷了。一次，父親見我很好奇，雙手将我舉過頭頂，我才真切地看見了向日葵圓盤中間微微凸起，圓盤裡面有幾個同心圓，最裡面是一個綠色的小圓圈。緊挨着的圓圈上面經緯交錯，形成了很多規則的小格子，長滿了細小的花蕊，短小而不張揚，絲絲縷縷的絨線探出腦袋來，仿佛頑皮的小孩。最絢麗的當屬圓盤最外圈了，金燦燦的花瓣圍攏在圓盤上面，柔和而輕奢，絢麗而耀眼，宛若貴婦人的裙裾。

一棵開花，旁邊其餘的向日葵也相繼開花了，幾十棵向日葵連成一片，清風拂來，形成了金黃色的浪濤，雖不是一望無際，但也蔚為壯觀。它們臉碰着臉，頭挨着頭，仿佛竊竊私語，又好似訴說衷腸。待到立秋之後，向日葵裡面的葵花籽就進入了成熟的季節。成熟後的向日葵就像暮年的老人，花瓣兒獨自萎靡，獨自凋零。莖稈上的葉子底部已經萎蔫，蜷縮成一團，發出簌簌的聲響，上面的葉子也已經枯黃，沒有一絲生機。

我們小孩成天窺視高高向日葵圓盤裡的葵花籽，隻可惜向日葵長得太高了，沒法獲取它的美味。向日葵軟硬不吃，搬來梯子，又無處可搭；強行扳下向日葵的圓盤，又怕折斷，真是無計可施。母親手持鐮刀來到地裡，一手握住向日葵的莖稈，一手揮刀朝底部砍去，為了不讓向日葵頂部的圓盤挨着泥巴，砍下的向日葵插進泥土中，再慢慢放下，等接近圓盤的時候，手提着圓盤用刀砍下，“咔嚓”一聲，圓盤就落入手中，地上留下一排排斜口的根蔸。

向日葵圓盤裡面呈蜂巢狀，飽滿的葵花籽排列整齊，邊緣原來絢麗的花瓣已經退化成魚鱗般的薄片。全部砍完後，稈子收攏起來丢在一邊。在收獲向日葵的季節裡，村裡的小孩人手半塊盤子，大家聚在一起，你嘗嘗我家的，我吃一下你家的，用指尖捏出一顆葵花籽來，送入嘴裡，細嫩鮮美，每個人都吃得津津有味。

盤子拿回家後，放在竹匾裡，用一根小木棍輕輕敲打，圓盤裡邊的葵花籽就紛紛掉下。全部打好以後，母親捧起一部分放入撮箕裡，颠動幾下，把那些空癟的葵花籽颠出去，餘下的都是飽滿的。把它們放在太陽下曬幾天，就可以裝入密封的罐中儲藏。等到年根臘月，放在細沙裡炒熟，抓起一把，輕輕一嗑，滿嘴噴香。

向日葵圓盤裡面的葵花籽全部打出來以後，整個圓盤就仿佛蜂巢一般，隻是裡面空空如也。曬幹以後就送到廚房裡引火燒。葵花籽的稈子中間是空心的，燒火不頂爐竈，但也要物盡其用。一般把稈子浸泡在溪水裡，上面用石頭壓住。浸泡一段時間以後撈出，表面的青皮已經褪去，等曬幹以後，稈子變成了灰白色，用苎麻束成一把，這樣的稈子可以當做火把照明。（原文刊登于2022年7月30日糧油市場報A04版）

來 源丨糧油市場報

總值班丨劉新寰 統籌丨劉超 編輯丨從申

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