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炒松子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-26 15:07:05

1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。

2、把沙子放入鍋内炒幹、炒燙,然後将糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。

3、翻炒五六分鐘後,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩淨沙子,待松子晾後方可食用。

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