做這三種韓式湯的時候,隻要記住一件事就行,多蒸點米飯啊啊啊!①韓式嫩豆腐湯②韓式海帶湯③韓式脊骨湯,和米飯真是絕搭啊!有空試試吧~
韓式嫩豆腐湯的做法
1把食材都洗幹淨切好,先炒金針菇洋蔥和泡菜
2分鐘。
② 倒入适量清水十2大勺韓式辣醬1勺生抽十2勺辣椒面1勺牛肉粉1勺鹽十西葫蘆煮2分鐘。
3 嫩豆腐切塊倒入鍋中,再煮3分鐘即可。
韓式海帶湯的做法
1裙帶菜提前浸泡半小時,洗幹淨,牛肉切成片。
2 鍋中放2大勺芝麻油,放入牛肉炒1分鐘,倒入海帶翻炒片刻,加水十多多的蒜末十1勺鹽半勺胡椒粉1勺生抽,煮10分鐘就可以了。
韓式脊骨湯的做法
①脊骨加姜片料酒焯水,另起鍋炖熟。
2脊骨十骨頭湯十土豆塊十豆芽十金針菇十小白菜放入升降火鍋中。
3加韓式辣醬、韓式大醬各2勺,加韓式辣椒粉3大勺,牛肉粉2大勺煮至土豆軟爛即可。
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