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怎樣泡蘿蔔條

知識 更新时间:2024-07-28 11:20:53

  主料:大白蘿蔔1根、小米辣10隻。

  配料:檸檬1隻、鹽2勺、砂糖5勺、白米醋半碗。

  做法:

  1、将蘿蔔洗淨去皮,小米辣、檸檬洗淨備用。

  2、将白蘿蔔切成小指頭粗的細條,放盆裡,撒點白糖拌勻。

  3、将新鮮小米辣切粒,放進盆裡,再把剩餘的砂糖放入,加兩勺鹽,擠入檸檬汁,倒入白醋,拌勻。

  5、 将拌好的蘿蔔用保鮮膜把盆子封起來,放入冰箱。

  6、将泡好的蘿蔔放置一天即可。

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