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烤華子魚的做法步驟

美食 更新时间:2024-12-23 21:59:50

  1、華子魚洗淨。去掉腹内髒東西,加入料酒、蔥、姜、蒜、少許鹽腌制一小時。

  2、将魚放入可進烤箱的容器中,烤箱裡的水箱槽要裝入多半盒水。

  3、選擇蒸烤功能,180度烤5分鐘,程序開始後,左下角會有蒸汽散出,需要注意避讓。

  4、将魚盛入盤中,表面灑上蔥絲和幹辣椒。

  5、鍋裡倒入油,放入花椒炸香,油加熱到九成熱,用勺子盛上,澆到魚身上。

  6、最後淋上蒸魚豉油,這樣烤華魚子就做好了。

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