1、山藥去皮,切片,再劃十字切成四塊狀備用,大米和小米入鍋,加适量的水煮至沸騰。
2、當米沸騰後加入山藥丁,改小火漫煮,把蝦仁切成小段。
3、待粥煮至變黏稠時,加入蝦仁丁,加入适量的枸杞子。
4、加入适量的鹽和雞精進行調味即可。
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