雙菇燒雞翅做法竅門-tft每日頭條

雙菇燒雞翅做法竅門

美食更新时间:2025-04-06 14:07:05

　　1、雞中翅斬小段，沖洗幹淨後控幹備用；姜、蒜切片，幹辣椒切小段。

　　2、香菇用溫水泡軟後對切自己喜歡的大小，口蘑洗淨後切片。

　　3、鍋裡放适量油，燒熱後爆香姜、蒜、幹辣椒；放雞翅中火慢煎。

　　4、煎至雞翅微微焦黃後淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味。

　　5、放香菇和口蘑一起拌炒，倒入适量清水，大火燒開後小火焖煮15-20分鐘；

　　6、雙菇燒雞翅最後大火收汁，加适量鹽調味即可。

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