1、準備好材料:酸奶500g,花生米50g,植物油适量白糖5g。
2、首先是把花生米用濕紗布沾沾,沾去灰塵。
3、熱鍋涼油,油熱7成,下花生米;用鍋鏟不停的翻炒均勻。翻炒到花生米變色撈起。
4、鋪開涼透,把花生米譜在面闆上,用刀背用力壓碎。
5、酸奶裝碗,撒上花生碎、白糖,吃的時候拌均勻即可。
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