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開心蛋卷比賽

圖文 更新时间:2024-11-29 20:50:36

開心蛋卷比賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)1

你還在吃煎蛋嗎?嘗一嘗雲朵蛋吧。 空氣感☁雲朵蛋,口感真的不一樣。

By 零度甜品

用料

  • 聖迪樂高端鮮蛋 1枚
  • 吐司 1片
  • 糖 5克
  • 黃油 5克

做法步驟

開心蛋卷比賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)2

1、蛋清蛋黃,分離, 蛋清加糖打發

開心蛋卷比賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)3

2、鍋中放入黃油融化,放上吐司片 兩面煎至金黃,全程小火

開心蛋卷比賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)4

3、吐司片取出後,放入打發的蛋白, 中間用勺子按一下,放上蛋黃。 蓋蓋焖5分鐘。

開心蛋卷比賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)5

4、撒芝麻

開心蛋卷比賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)6

5、鏟到土司片上,在150度烤5分鐘就好了。

小貼士

雲朵蛋口感輕飄飄的,真的像雲朵一樣。

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