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培根怎麼用烤箱烤

知識 更新时间:2025-01-27 13:41:40

  1、烤箱預熱至162℃。然後在小碗裡用攪拌器混合胡椒和糖。将培根放入碗裡,叉子輔助将培根兩面粘上調料。

  2、烤盤上鋪上鋁紙,擺上培根。将剩餘的糖均勻地撒在培根上。

  3、在培根上鋪上另一層鋁紙。另拿一個烤盤放在培根上,以便烘烤時将培根壓平。

  如果你沒有第二張能夠剛好蓋在培根上的烤闆,可以另用1-2個可以放進烤箱的平底盤。

  4、将烤盤放入烤箱烘烤約15分鐘。揭開鋁紙或羊皮紙檢查培根烘烤情況。

  如果培根顔色變深并變脆,可以将培根取出。

  如果培根顔色淺淡并還不酥脆,則在相同的烤箱溫度下繼續烘烤。

  5、顔色變深并變脆後将培根從烤箱中取出。

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