砂鍋第一次浸泡三到四個小時左右。砂鍋在制作過程中,并不是每件産品都非常完整,并且由于制作工藝會帶有一些土腥味,一般都會存在一些微小的縫隙,在使用過程中容易導緻滲水和爆裂,使用前需要用濃淘米水浸泡三到四個小時左右,以堵塞砂鍋的細小縫隙,防止滲水和去除土腥味。
砂鍋:
由于制作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了锂輝石,制造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數百度高溫幹燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。
傳統的砂鍋是陶器的一種。陶的發明是人類社會發展史上劃時代的标志,也是人類發展最偉大的發明。傳說是堯帝發明了砂鍋,至今已經有幾千年的曆史。
考古發現,早在新石器時期,人們就開始使用夾砂陶(類似于砂鍋)。夾砂陶是新石器時代制作普遍的一種陶器,以紅陶和灰陶為主。經過曆代改良,夾砂陶演變成了我們使用的砂鍋。
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