幹鍋花菜的做法家常?花菜用小刀剝小朵用清水漂洗淨,再氽水備用蘑菇洗淨切片,秀珍菇洗淨,青紅尖椒洗淨切小,姜蒜切片,蔥切小段備用;,今天小編就來說說關于幹鍋花菜的做法家常?下面更多詳細答案一起來看看吧!
花菜用小刀剝小朵用清水漂洗淨,再氽水備用。蘑菇洗淨切片,秀珍菇洗淨,青紅尖椒洗淨切小,姜蒜切片,蔥切小段備用;
炒鍋放油,油溫熱時,下幹辣椒段,花椒粒,姜蒜片炒香,再放入豆瓣醬和豆豉醬及蔥白翻炒出香味;
倒入菜花翻勻,加入适量醬油,鹽,白糖炒勻,加入青紅尖椒;
再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇變熟,加适量雞粉調味;
然後就可裝入幹鍋中撒上蔥段上桌。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!