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熱菜黃瓜怎樣做

生活 更新时间:2024-11-28 19:02:08

熱菜黃瓜怎樣做?老黃瓜一個洗淨去皮去籽切少許1毫米厚的瘦肉,少許生姜,今天小編就來說說關于熱菜黃瓜怎樣做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

熱菜黃瓜怎樣做(做黃瓜粉絲湯的方法)1

熱菜黃瓜怎樣做

老黃瓜一個。洗淨去皮去籽。

切少許1毫米厚的瘦肉,少許生姜。

粉條提前用涼水浸泡30分鐘。

把處理幹淨的老黃瓜切成2毫米厚的片。

炒鍋開大火加熱,放少許豬油。油冒煙時放入生姜潤鍋。

聞到姜香,放入老黃瓜片翻炒幾下。

加2小碗涼水,大火炖煮。

十分鐘後放1匙鹽和少許味精調味。

放入粉條煮2分鐘。

最後放瘦肉片,至肉片變色發白即可關火出鍋。

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