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鳕魚腸的好處和危害

生活更新时间:2024-12-19 23:06:02

鳕魚腸的好處和危害?鳕魚腸的好處：能為人體補充多種人體代謝時必須的營養成分，含的大量的優質蛋白質，還含有一些維生素A和維生素D，另外微量元素鈣與硒以及鎂等也是鳕魚中最重要的存在，人體吸收這些營養成分以後能促進身體代謝，提高身體機能，我來為大家講解一下關于鳕魚腸的好處和危害?跟着小編一起來看一看吧!

鳕魚腸的好處和危害

鳕魚腸的好處：能為人體補充多種人體代謝時必須的營養成分，含的大量的優質蛋白質，還含有一些維生素A和維生素D，另外微量元素鈣與硒以及鎂等也是鳕魚中最重要的存在，人體吸收這些營養成分以後能促進身體代謝，提高身體機能。

危害：鳕魚腸并不是單純的将鳕魚加工成魚糜，要想成型并且具有誘人的色香味，定然會在加工過程中添加澱粉、食品添加劑、調味料等等物質，所以此時鳕魚腸的營養就不能單純用鳕魚來衡量了，先不談鳕魚腸中的主料鳕魚是否貨真價實，就算是真鳕魚含量較高，但和鳕魚本身相比營養價值也是大打折扣。

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