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南方的江米粉能做什麼點心

知識 更新时间:2025-02-22 23:20:50

  可以做粘米糕、赤豆糕、綠豆餅、缽仔糕等。

  下面介紹粘米糕做法步驟∶

  一、材料。

  牛奶、蜂蜜、紅豆、江米粉。

  二、做法步驟。

  1、将紅豆泡半個小時後煮熟;

  2、取适量江米粉,加入熱牛奶、蜂蜜、煮熟的紅豆,調成粘稠狀;

  3、将調好的粘稠狀糊放入鍋中蒸10分鐘左右,放涼後切成塊即可。

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