國慶節的假期馬上就要結束啦,大家不論在家還是出去玩估計都是好吃好喝,油膩的吃多了,來點清淡解膩的素菜,對于喜歡吃芝麻醬的親,這個菜絕對是一大福音。
By 狸小胖
1、長豆角洗幹淨切段
2、鍋内入水,下入長豆角綽熟,
3、綽好水的長豆角擺盤待用
4、芝麻醬加生抽加鹽,雞精以及适量的水,調成麻醬汁,水可以一次少加點,攪拌一下不夠再加。
5、加入辣椒油攪拌均勻
6、淋在剛才綽熟的長豆角上
7、擺上紅辣椒圈裝飾,可忽略
8、麻醬味十足。喜歡辣椒的親可以多放點辣椒油。最後發句牢騷,好惆怅,假期總是過的這麼快。。。
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