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芹菜土豆絲做法是什麼

生活 更新时间:2024-07-26 04:04:45

1、土豆去皮洗淨。

2、土豆去皮切絲,用清水泡一下撈出放入碟中,芹菜洗淨切絲。

3、蔥切末,蒜切末放入碟中備用。

4、熱鍋涼油,爆蔥花出香味,然後放入土豆絲翻炒。

5、等土豆絲快要熟的時候放入芹菜絲,翻炒均勻,調味,放入精鹽,五香粉,雞精,出鍋前放入蒜末即可。

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