1、清明剛走,谷雨又至。二十四節氣就這樣排排序,走過四季人生。谷雨來臨,意味着春将盡,夏将至。正應了那句農諺“清明斷雪,谷雨斷霜。”谷雨,顧名思義,播谷降雨是也。古籍記載:“三月中,自雨水後,土膏脈動,今又雨其谷于水也。”此時的春雨是特意給播谷點豆用的。春的希望,在一場酣暢淋漓的春雨中,會變得豐滿踏實。布谷鳥兒在快樂的一聲聲啼叫,“快快播谷!快快播谷!”。呼喚着人們不要怠慢這大好時光。宋代的蔡襄詩雲:“布谷聲中雨滿犁,催耕不獨野人知。荷鋤莫道春耘早,正是披蓑化犢時。”此時,花生、玉米、棉花等等,都是要在這個時節種下地。松軟的春泥,被犁铧翻開,整平,種子鑽進泥土就開始生長。在鄉村各處,處處都是一幅繁忙的春耕景象。
2、谷雨時節,古人有貼“谷雨貼”的傳統。“谷雨貼”是一種年畫,上面刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蠍永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手遲七星劍,單斬蠍子精”等文字說明,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安甯的心理。現代人仍沿襲着古人“走谷雨”的風俗,踏青、賞花享受這美好的春天。谷雨時節的牡丹花開得正豔。牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,看着牡丹園裡,這綠意蔥茏,姹紫嫣紅、國色天香的牡丹花,感念牡丹的國色天香絕世姿,也是很惬意的事。
3、對于喜愛吃茶的朋友來說,谷雨時節又有口福了。因為,可以喝到谷雨茶了。明代許次纾在《茶疏》中談到采茶的.時節:“清明太早,立夏太遲,谷雨前後,其時适中。”民間也有諺雲“谷雨谷雨,采茶對雨”。這些都表明,谷雨前後是采茶的最佳時機。
4、谷雨茶是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度适中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人。如果你更有興緻的話,可以去茶場親自去采春茶,體會一回“采茶女”或“采茶男”的生活,置身綠色茶園中,會讓你的心變得特别安靜。然後,讓茶家幫你加工你采的茶。末了,品嘗自己的勞動成果,别具味道。
5、谷雨時節,喝上一杯谷雨茶,讀一讀谷雨詩,品茗人生,何嘗不是人生一大快事!
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