文·段宏剛

《西遊記》是人們非常熟悉的名著，講述了唐僧師徒四人曆盡千辛萬苦去西天取經的故事，伴随了許多人童年的記憶。

博學、善良、寬容、笃定的唐僧，機智勇敢、俠肝義膽、愛憎分明的孫悟空，幽默樂觀、油嘴滑舌的豬八戒，踏實沉穩、與世無争的沙僧，都給人們留下了深刻的印象，許多人說起四人，都可以侃侃而談。

《西遊記》畢竟是經典，一些章節理所當然地入選了語文課本。在講述這些章節的故事時，學生們都很愛聽。

2018年12月某天，杭州市西湖區九蓮小學五年級3班的語文老師，正在給同學們講解經典課文《猴王出世》，然後又分享了《西遊記》的相關片段。一名女同學突然舉手說：老師，《西遊記》裡有一個重大錯誤。

聽到這句話，老師和全班同學都非常驚訝，他們之前壓根沒有遇到過給名著挑錯誤的學生。

挑錯誤的學生名叫馬思齊，她是一名熱愛閱讀的女生。從5歲起，她就養成了熱愛閱讀的習慣，每天堅持閱讀原版名著，在閱讀過程中，她經常一邊思考一邊寫讀書筆記，由此深入了解了許多名著。而且多次在文學大賽中獲獎。

《西遊記》是馬思齊最喜歡的名著之一，她前後閱讀了好幾遍，經過多次閱讀和思考，她竟然發現《西遊記》裡有一處常識性錯誤。

表面上看，《西遊記》是一本神魔志怪小說，作者吳承恩借助唐太宗時期“唐僧取經”這一曆史事件作為藍本，同時把民間傳說，以及自己的想象和思考融入進來，最終鑄就了這本帶有批判性質的浪漫主義小說，全方位地反映了明代社會的真實現狀。

玉皇大帝、如來佛祖、太上老君等諸天神佛，雖然遠離塵世、高高在上，卻是冠冕堂皇的封建統治者的象征，在他們制定的繁文缛節之下，人們必須信守“尊卑有序”的規則，離經叛道屢教不改的人，如孫悟空，不會有什麼好下場。

不同的讀者能從《西遊記》裡發現不一樣的閱讀體驗，這正是《西遊記》的最大魅力之一。

小孩子讀到的是離奇曲折的神話故事，抱着看熱鬧的心态，覺得孫悟空是天不怕地不怕的大英雄。

成年人讀到的是成年人的悲哀，從孫悟空身上看到了自己的影子，明白他不過是一個身不由己的打工者罷了，他有時也會認慫。

老年人讀到的是“假作真時真亦假”，明白許多事情其實命運早有安排。

馬思齊最初是通過電視劇了解了《西遊記》，緊接着又讀了原著，當她發現電視劇裡跟原著有些不一樣時，就又連續閱讀了好幾遍原著。

在反複閱讀的過程中，馬思齊最終發現了一個問題：師徒四人跋山涉水路過了許多不同的國家，但吃飯的菜品卻基本一樣，老是那幾樣菜擺出來，這明顯有誤。

俗話說：一方水土養一方人。僅僅在中國，北方人和南方人在飲食習慣上就完全不一樣，如果把範圍擴大到全世界，這種飲食習慣上的差異性就更大了。《西遊記》裡卻無視這種因為地理位置和氣候環境導緻的飲食習慣上的差異，唐僧師徒四人每次吃飯時，幾乎都有米飯、蘑菇、青菜、香菇、木耳、豆腐、面筋、芋頭、蘿蔔等菜品，以及西瓜、蘋果、香蕉、葡萄、桃子等水果，這顯然不尊重事實。

為了證明自己的觀點，馬思齊專門寫了一篇名為《西行路上的“宴會菜”》的作文，統計出《西遊記》裡發生在不同地域環境和故事情節裡的菜名。

第54回“西梁女兒國國王”的婚宴菜單：玉屑米飯、糖糕、蒸餅、蘑菇、木耳、香菇、紫菜、石花菜、黃花菜、蔓菁、芋頭、山藥、黃精，等等。

第67回“駝羅莊”的齋飯：豆腐、面筋、芋苗、蘿蔔、辣芥、蔓菁、香稻米飯、醋燒葵湯，等等。

第79回“小兒國”國王的宴請：蘑菇、獅糖、粉條、木耳、黃精、香稻飯……

第82回“無底洞”白毛老鼠精的成親宴：豆腐、面筋、鮮筍、木耳、蘑菇、香菇、山藥、黃精，等等。調味品有辣椒和生姜等。

第100回返回大唐的慶祝宴：爛煮蔓菁、糖澆香芋。蘑菇甜美，海菜清奇，還有筍、秋葵、面筋、香椿、木耳、豆腐皮，等等。

馬思齊在文章裡指出，唐僧師徒四人不論在哪裡吃齋飯，菜品種類的重合度很高，一些菜每頓飯都能見到。不同國家的宮廷宴會上，上的菜也高度雷同，比如，獅子頭、蝦仁、魚頭、煮幹絲等，在國宴上普遍存在。

師徒四人行程十萬八千裡，相同的菜品卻在他們的食譜裡貫穿始終，為何看不到一點異域特色？

馬思齊帶着這個疑問開始認真思考和分析，最終從吳承恩身上揭開了謎底。

吳承恩（約1500年——1582年）出生于淮安府山陽縣河下（今江蘇淮安），父親是一位大商人，苦于自己沒有多少文化，就希望兒子能考取功名而光宗耀祖，于是，給兒子起名承恩，期望兒子将來讀書做官，上承皇恩，下澤黎民，做一位名垂青史的忠臣。

淮安地處蘇北，這裡的人在飲食習慣上，以制作精細、口味清鮮的“淮揚菜”為主。吳承恩是地道的淮安人，自然對淮揚菜如數家珍。

吳承恩活了82歲，作為多才多藝的文人，他當然知道不同地區有不同的飲食習慣和美味佳肴，但他為什麼還要在小說中把相同的菜品寫到底呢？

實際上，結合當時的曆史背景，就能很容易地理解他在書中會出現這樣的常識性錯誤，這還真不能怪吳承恩。

綜合來看，有兩個主要原因。

第一，朝廷下令禁止民間私自出海，老百姓沒有機會去國外欣賞自然風光和考察各地的風土人情。

明朝海禁政策非常嚴厲，從明太祖朱元璋開始，一直到明穆宗朱載坖時期的1567年才被解除，史稱“隆慶開關”，前後跨越近200年。

吳承恩生活在明朝嘉靖年間到萬曆年間，此時正是海禁政策最為嚴厲的時候，朝廷隻準許官方的朝貢貿易，對民間私自出海一律禁止。如果民間人士偷偷摸摸出海，不論是出于什麼目的，如果被抓住，将處以極刑。

在這種嚴厲的政策下，人們即使想出遊也無能為力。吳承恩作為平民中的一員，自然沒有條件去國外增長見識。

有人說，海路被封死，可以走陸路呀。實際上，以古代的交通條件，走陸路不但十分消耗時間，也非常燒錢，普通人根本負擔不起。

明朝之所以頒布禁海政策，主要跟此時期倭寇不斷騷擾和搶掠沿海居民有關。

吳承恩是在隆慶四年（1570年）由于仕途失意而開始寫作《西遊記》的，這一年他正好70歲，人生閱曆十分豐富，對許多事情已經看開，才有心境和時間來創作這部經典。

第二，吳承恩是傳統文人，他的思想深受“儒家思想”的影響，自漢朝開始，儒家思想就成為正統思想，深受文人的推崇。

儒家思想把一國之主稱作“天子”，以天子為中心形成了一種傳統的天下觀，認為中國是天朝上國，是世界的中心，中國以外全是蠻夷之國。

周邊的蠻夷都以中國為中心，在飲食習慣上自然都跟中國一樣。中國四季分明、物産豐富，老百姓吃米飯和饅頭，周邊國家的人當然也吃這些。

之所以會産生這種觀念，跟大漢王朝在當時十分強大有密切關系，大漢王朝征服了許多周邊的國家，讓他們心甘情願把漢朝當作宗主國，自己則以藩屬國自居。

吳承恩在《西遊記》裡的人物飲食上雖然出現了常識性錯誤，但并不影響這本書的文學價值，它讓現代人對明朝的社會風貌和民風民情有了更清晰地認識。

馬思齊小小年紀就能指出《西遊記》的錯誤，從側面證明她是一位嚴謹、認真，善于觀察和動腦的學生，這絕對是一個好習慣。那些說馬思齊是“杠精”的人，根本沒有必要如此狹隘。

馬思齊指出《西遊記》的錯誤之處後，赢得了許多專家和學者的認可，給《西遊記》做過校注的學者李天飛，浙江大學人文學院院長樓含松教授，都肯定了她的發現，并贊揚了她的讀書态度。

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