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桑葚葉牛肉湯

生活 更新时间:2025-01-19 15:27:18

桑葚葉牛肉湯(桑葚牛骨湯滋陰補血)1

桑葚牛骨湯的做法:【主料】牛骨500克【輔料】桑葚(紫,紅)25克【調料】姜5克、大蔥10克、鹽3克、料酒10克、白砂糖2克步驟:1. 先将桑葚洗淨;2. 桑葚加酒和糖各少許,上鍋蒸一下備用;3. 再将牛骨洗淨,砸斷,放入鍋内,加适量清水煮開後撇去浮沫;4. 加姜、蔥再煮至牛骨發白;5. 撈出牛骨,加入桑葚繼續煮;6. 開鍋後再撇去浮沫,加鹽和味精調味即可。

桑葚牛骨湯是一道具有養生作用的食譜類型,可以有強身健體的作用,對于滋陰補氣血有好處,而且對于有腎虛的人群來說有調理的功效,桑葚補充豐富的維生素,牛骨補充鈣質和蛋白質,這樣的搭配是不錯的選擇,不妨一試。

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