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幹炸長蘑菇的做法大全

生活 更新时间:2024-12-31 05:22:50

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幹炸長蘑菇的做法大全

自己在家做,蘑菇還是要洗的 洗後晾幹水份或用廚房用紙吸水 撕成條,不要太小 3個雞蛋,胡椒粉,鹽,一大勺玉米澱粉 攪拌均勻,不要太稠,加入少許食用油,繼續攪拌 蛋液裡放入蘑菇,雙面沾抹均勻 油鍋中炸到定型 可以複炸一次,也可以一次到位 出鍋了,因為之前加了胡椒粉和鹽,所以即使不撒孜然也一樣好吃有味道,

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