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鹌鹑蛋的作用以及功能

美食更新时间:2024-09-01 21:21:45

　　1、鹌鹑蛋是“天然的補腦丸”，鹌鹑蛋中所含的磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦補腦功效。鹌鹑蛋中維生素D含量豐富，可以有效為人體補充維D，人體維D含量水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更加。

　　2、鹌鹑蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，對保護人的視力有益處且易吸收，小孩子系經常吃鹌鹑蛋對視力發育有利，促進生長發育，有防治眼疾，提高視力的功效。

　　3、鹌鹑蛋中富含優質蛋白，易被人體吸收利用，是補虛健體的佳品，且鹌鹑蛋中含有豐富的鐵元素，對貧血有良好的改善作用。調整機體氣血，使面色紅潤，多吃鹌鹑蛋不僅調補滋養，還可美膚養顔。

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