1、過敏體質。部分人群在飲用青汁後,可能會出現過敏的症狀,而過敏是一種變态反應,指的是機體将無害物質識别為有害物質,免疫系統對其進行攻擊,會引起人體出現荨麻疹、過敏性鼻炎、哮喘、甚至休克等情況,非常不利于人體健康,所以對青汁過敏的人群不适合喝。
2、結石患者。由于青汁是以各種綠色蔬菜為原材料制成的,而植物類飲品中會含有一定的草酸成分,這種物質會與體内的鈣質結合,形成不易被排出體外的草酸鈣,當體内大量囤積這種物質時,會導緻機體形成結石,對于已經患有結石的人群來說,會導緻病情更為嚴重,所以結石患者不适合喝青汁。
3、6個月以下的嬰兒胃腸消化功能較弱,還主要以母乳或者牛奶為主,而青汁中含有膳食纖維、有機酸、多種酶等多種促消化的成分,要是直接給嬰兒服用,可能會對引起腹痛、腹瀉等胃腸不适反應,不利于嬰兒的胃腸健康,所以6個月以下未添加輔食的嬰兒不适合喝青汁。
4、尿毒症、腎衰竭患者。對于患有這兩種疾病的人群,無法正常排出體内的代謝廢物和過多的水分,而青汁中含有豐富的利尿元素鉀,且喝青汁要大量喝水,對于尿毒症、腎衰竭患者來說,飲用後會加重腎髒的代謝負擔,導緻病情更為嚴重,所以尿毒症和腎衰竭患者不适合喝青汁。
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