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椰肉不好脫怎麼辦

知識 更新时间:2024-08-26 18:21:11

  1、用鍋蒸後取出先取出椰汁,再上鍋蒸10~20分鐘,椰肉自動與殼分離,按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉掏一個小洞,把勺子塞進去掏果肉。這樣果肉能夠都弄出來,不傷害椰子殼。

  2、用榔頭使勁狠砸,把椰子砸開後,用改錐順着勁慢慢一點點撬,剝出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上殘留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈現。

  3、用冰箱冷凍後取出先将椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右,然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開,很神奇的。然後去除白色内皮,就可端桌享用了。

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