奶茶已經成為了風靡全球的飲品之一,深受年輕人喜愛,就連一代天王周傑倫都迷戀它,愛不釋手。奶茶這麼有魅力也是有原因的,冬天喝一口感覺溫暖了好幾個度,夏天加些冰塊,又涼爽了許多,外面買到的奶茶雖然好喝,但是添加劑也用的比較多,喜歡喝奶茶,那就試試自己做。其實做奶茶很簡單,用到的配料也比較簡單,一杯紅茶一杯淡奶就是主要材料。
香港的絲襪奶茶已經成樂香港的一張名片,幼滑如絲、延綿細密,帶在淡淡的奶油味,如果你是一個奶茶控,相比對香港的絲襪奶茶并不陌生,前一陣還在網絡上大火了一陣。想喝這樣的絲襪奶茶,不用去香港!今天教你在家自己做,輕輕松松就能搞定好幾杯!
【準備食材】:紅茶、黑白淡奶、熱水
【準備輔料】:糖、茶壺、濾網
Step1 :将30g的紅茶放入茶壺濾網中,倒入1000毫升的熱水。
Step2 :2分鐘後,将茶水倒出不用,這一步的主要目的是洗茶葉。
Step3 :在壺中再次倒入1000毫升的開水。
Step4 :将裝有紅茶的濾網取出,放入另一個茶壺中,倒入第一個茶壺中的茶水。
Step5 :再将裝有紅茶的濾網取出,放入第一個茶壺中,将第二個茶壺中的茶水倒入第一個茶壺中。(這個步驟要重複3以上,我們稱它為拉茶。)
Step6 :準備一個杯子,在杯子中倒入約三分之一的淡奶油。
Step7 :根據個人口味加入白砂糖。
Step8 :最後将處理好的茶水倒入杯中,攪拌均勻,一杯家常版的絲襪奶茶就完成了!
Step9 :成品展示!
做絲襪奶茶需要拉茶,所以我這邊用茶壺和茶葉濾網來代替,口感不會相差太多。這樣做出來的奶茶香醇濃厚,比外面賣的要好喝許多,喜歡奶茶的你,一定要試試看!
絲襪奶茶的做法就分享到這裡啦,喜歡的朋友記得收藏哦。不知道吃什麼?那就關注我,本賬号每天都會分享各種不同美食的做法給大家,從今天起,你的一日三餐我都包了~
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