1、洋蔥雞蛋餅
洋蔥、雞蛋,這兩種極具營養價值、味道又好的食材相結合,必是一種完美的結合。洋蔥去皮後,将洋蔥切絲,再将攪拌好的面粉和雞蛋放進去形成面餅,通過不粘鍋将面餅煎至兩面呈金黃狀态即可。如果覺得煎的餅會讓寶寶上火,可以水煮後才讓寶寶食用。
2、洋蔥泥
考慮到寶寶的吸收能力有限,可以用攪拌機或者手工剁将煮熟的洋蔥打碎成極細的泥狀,這樣不僅能保留洋蔥的美味,還能讓寶寶易于接受。
3、蒸洋蔥水
最簡單粗暴的方法就是将洋蔥像雞蛋一樣蒸水給寶寶喝了,将洋蔥去皮切絲後加入适量的水即可讓寶寶食用。
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