發酵的米飯粒,米飯不用太軟,要顆粒狀的,500克最好,把晾曬到還有一點點餘溫的時候加入适量的米酒曲進去,再加入100克的麥麸皮進去,攪拌均勻之後放到幹淨的盒子裡,夏天密封2天左右,春秋密封3-4天,這個時候米飯已經散發出了濃濃的香味,使用的時候放些曲酒和味精就可以了。
黃豆粉窩料,使用新鮮的黃豆粉250克,加上50克的面粉,20克的蜂蜜,攪拌均勻,到要釣的池塘取點池塘的水和成濕的面團,就可以當做窩料了,這款窩料既有腥味,又有甜味,很适宜拿來釣鲫魚。
豆腐渣窩料,使用新鮮的豆腐渣250克,加入200克面粉拌勻,上籠蒸熟,然後把晾涼,掰碎就可以使用了。
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