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秋梨膏家庭熬制方法

圖文更新时间:2024-06-24 03:20:54

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統的藥膳。相傳始于唐朝。

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）1

2、今天老劉就來分享一下“秋梨膏”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

秋梨、百合、紅棗、羅漢果、生姜、紅冰糖

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）3

4、先把秋梨切成片，中間的核不要，這樣不會有苦澀味，紅棗去核切絲，羅漢果拍碎掰開。準備好一碗涼水，把百合幹放入碗中清洗幹淨，生姜切絲，把切好的秋梨用家用刨切機刨成絲

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）4

5、鍋中放入涼水把羅漢果、紅棗、百合、紅冰糖，包好的秋梨一起放入炖鍋中，再放上姜絲，蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火慢炖30分鐘，然後拿出漏網把所有食材放在漏網中

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）5

6、隻留湯汁倒入鍋中，小火慢煎到湯汁粘稠，像這樣粘稠就可以關火，冷卻後放入碗中，每天早晚吃一點，對感冒咳嗽潤肺效果非常好，這樣簡單易做的秋梨膏就做好了

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）6

7、秋梨膏潤肺止咳，生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽幹、煩躁聲啞

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

秋梨膏家庭熬制方法（秋梨膏教你在家做）7

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