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鹹粽子是怎麼做的

生活更新时间:2025-01-27 22:55:35

鹹粽子是怎麼做的?首先，将糯米、紅豆用清水浸泡兩個小時，将豬肉切塊用碗裝着加入油、鹽、胡椒粉、雞粉、醬油腌制一會蝦米浸濕晾幹、鹹蛋黃備好，将粽葉放入鍋中煮一下後撈起，下面我們就來說一說關于鹹粽子是怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鹹粽子是怎麼做的

首先，将糯米、紅豆用清水浸泡兩個小時，将豬肉切塊用碗裝着加入油、鹽、胡椒粉、雞粉、醬油腌制一會。蝦米浸濕晾幹、鹹蛋黃備好，将粽葉放入鍋中煮一下後撈起。

接着，把浸泡好的糯米以及紅豆晾幹水後攪拌在一起，加入油、鹽、雞粉，再次攪拌均勻。以上步驟搞定就可以開始包粽子咯！

兩片粽葉貼着交叉在一起，放入糯米中間加入豬肉、蝦米、鹹蛋黃後再加入一些糯米就可以包起來了！

放入鍋中煮上兩個小時，就可以開動啦！

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