tft每日頭條

 > 美食

 > 肉松小貝的做法

肉松小貝的做法

美食 更新时间:2024-12-11 19:42:05

  1、雞蛋三個,分開蛋清和蛋黃。

  2、蛋黃裡加入糖,水或牛奶,玉米油攪拌均勻。

  3、拌勻以後篩入低筋面粉,再次拌勻。

  4、用打蛋機在無油無水的容器中打蛋清,分次将白砂糖加進去 。

  5、取1/3的蛋白加入蛋黃中翻拌均勻。

  6、拌勻後将蛋黃糊倒入剩下的蛋白中,繼續攪拌。

  7、将面糊裝入裱花袋内,并擠到烤盤上。

  8、放入提前預熱好的烤箱中,上下溫度150°,烤20至25分鐘左右。

  9、蛋黃加入細砂糖和過篩的低筋面粉,分次少量的加入150克牛奶拌勻。

  10、拌好以後放在火上小火加熱,奶油冒泡即可關火了。

  11、加入奶油奶酪,糖粉。

  12、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。

  13、把淡奶油攪拌至濃稠的狀态。

  14、将淡奶油和之前的醬混合均勻。

  15、取兩片面包在其中間和周圍抹上奶油醬。

  16、裹上肉松即可。

  17、肉松小貝就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved