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定西有什麼特産

知識 更新时间:2024-07-20 13:11:52

  甘肅定西的特産有很多,其中比較著名的五種特産如下:

  1、定西馬鈴薯,甘肅省的馬鈴薯産量名列全國,而定西縣馬鈴薯産量又是甘肅省之首,所以,定西市委、縣政府把發展甘肅定西縣的馬鈴薯種植及銷售産業作為”富民強縣“的支柱産業來抓,種植面積逐年擴大,加工銷售不斷增值,經濟效益日益突出;

  2、岷縣當歸,岷縣地處定西東南部山區,洮河中淤。這裡高寒陰濕,雨量充足,最适宜當歸和其它中草藥材的生長。據史載,岷縣當歸已有1400多年曆史。 當歸是傘形科多年生草本植物。根肥大,葉為數回羽狀複葉,夏季開白色花,複傘形花序,果實長橢圓形,側棱有廣翅;

  3、隴西黃芪,黃芪是甘肅隴西縣著名特産之一,其生長氣候高寒陰濕,土地肥沃疏松,具有黃芪生長獨特優越的地理條件;

  4、黃香溝雞,黃香溝雞是甘肅省定西市渭源縣黃香溝牧場的特産。黃香溝放養雞可自由在山坡上采食中藥材莖葉、 嫩草、小蟲,故雞的毛色鮮亮、肉質細嫩、雞肉味鮮、味純、口感好、營養高,是地道的綠色食品,也是物美價廉的高營養滋補品,市場前景廣闊;

  5、隴西臘肉,隴西臘肉曆史悠久,約始于清朝乾隆年間。相傳用岷縣蕨麻豬,漳縣青鹽,黃河活水,隴西秘方制作的臘肉較為可口。

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