推薦做法:脆皮炸雞。
材料:主料雞翅10個、輔料面粉适量、炸雞粉1勺、色拉油适量、料酒适量、胡椒粉适量。
做法:
1、将雞翅中洗好放入大碗中,放入料酒胡椒粉拌勻,再放入炸雞粉和一點點水攪拌均勻,讓雞翅裹上一層糊;
2、将面粉放在案闆上,将裹好糊的雞翅放在面粉裡滾滿幹面粉,裹面粉的時候要輕輕按壓雞翅,讓面粉裹得更牢固一些;
3、将鍋中放油燒至6成熱,将雞翅上多餘的浮粉抖掉,然後放入油鍋中小火炸3分鐘左右至外表金黃成脆殼即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!