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紅燒雞胸肉

美食 更新时间:2025-01-05 06:49:03

  1、準備好所有食材,雞胸肉斜切幾刀,放點鹽,花椒粉,醬油腌制十分鐘,辣椒斜切成小段,蔥白切成段。

  2、鍋裡熱油,開小火把雞胸肉煎一下。

  3、兩面煎成金黃色,放盤裡冷卻一下。

  4、将雞胸肉順着剛才斜切的刀痕切成片。

  5、鍋裡熱油,放入辣椒蔥白爆香。

  6、放入雞胸肉翻炒均勻。

  7、放入适量熱水,紅燒醬油,鹽,糖,蓋上蓋子中火煮至湯汁濃稠。

  8、紅燒雞胸肉的做法圖解88.不時晃動炒鍋,免得糊底,湯汁收的差不多時放點雞精調味,裝盤上桌即可。

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