壽司中的魚籽是怎麼做的?把醋糖鹽放入碗中調成壽司醋,也可以直接用壽司醋,下面我們就來聊聊關于壽司中的魚籽是怎麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!
把醋糖鹽放入碗中調成壽司醋,也可以直接用壽司醋。
把調好的醋倒入蒸好的米飯中,充分攪拌均勻。
“綠色飛揚”的壽司海苔鋪在壽司簾上。
拌好的米飯鋪上。
在一端均勻的鋪上魚籽醬。
借助簾子卷起來。
放置一會兒讓壽司定型,然後切段。
把切好的壽司平放,表面再鋪上魚子醬。
如果想要魚子醬多一些,把米飯往下壓一下,這樣借助海苔圍邊,可以放多點魚子醬上去。
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