1、食材:金槍魚 适量 番茄醬 适量 蔥 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 辣醬 适量 鹽 适量 糖 适量 大料 适量
2、将金槍魚清洗幹淨切斷,備用,并将蔥姜蒜切好
3、點火,倒油,火候差不多加入大料直到出來香味,然後放入蔥姜蒜,并加入金槍魚段
4、倒入番茄醬翻炒,然後加入糖,鹽,老抽,辣醬進行上色,直到開鍋
5、将開過的魚帶湯放入高壓鍋裡,小火焖,大約半個小時吧,就可以了,既美味又營養。
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