肉炒木耳腐竹的家常做法竅門-tft每日頭條

肉炒木耳腐竹的家常做法竅門

美食更新时间:2024-09-19 01:16:22

　　1、首先把豬肉清洗幹淨，然後切成薄片。

　　2、腐竹和木耳用水泡發。

　　3、泡發後的腐竹切成一段段，木耳切成絲，姜絲、蒜米準備好。

　　4、熱鍋下油，放姜絲、蒜米進去爆出味來，肉片下鍋。

　　5、加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黃色。

　　6、然後下腐竹進去，加适量的鹽。

　　7、小半勺生抽翻炒入味。

　　8、蓋上蓋子中火焖5分鐘左右。

　　9、然後打開翻炒10秒左右就可以出鍋了。

　　10、木耳腐竹炒肉片簡單的完成了！

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