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如何存放大閘蟹

生活 更新时间:2024-09-16 15:09:37

  1、大閘蟹可以裝入幹淨的容器内,密封冷藏保存。因為蟹腸等内髒極易滋生細菌,建議最多冷藏1~2天,時間久了會帶來安全隐患。

  2、如果蟹肉和蟹黃已經單獨挑出來了,可以放進冷凍室保存1個月以上。需要提醒的是,冷藏和冷凍的螃蟹再吃時一定要熱透。

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