綠鑫源黑花生，原生态種植，精選最佳原産地——天津薊縣，其自然條件得天獨厚，土壤肥沃，山清水秀，空氣清新，水質優良，氣候宜人。綠鑫源黑花生生長過程純天然，手工挑選更用心，營養更豐富。它的粗蛋白質含量要比紅皮花生高5%、精氨酸含量23.9%、鉀含量高19%、鋅含量高48%、硒含量高101%，富含8種維生素和19種人體所需的氨基酸、黑色花青素等營養成分，口感細膩，有“動脈清道夫”的美譽，的确是不可多得的高營養堿性食品。綠鑫源黑花生仁，精選薊縣黑花生，人工剝仁，粒粒精選，生吃養胃。

綠鑫源黑花生當中含有的黑色花青素，對于愛美的女性朋友來說，是養顔美容不可多得的好東西!這是一種強抗氧化劑和自由基清除劑，具有延緩衰老的功效，并且黑色素還具有保護膠原蛋白的作用呢，保證膠原蛋白不被自由基破壞，從而達到預防皮膚老化的作用。

原料：綠鑫源黑花生仁100克，牛奶300毫升，水300毫升，白糖30克

做法：

1.黑花生提前一天夜裡泡水，然後瀝幹水分後放入料理機内放入300毫升的水打碎

2.用篩子将花生水瀝到鍋内，剩下的花生渣子在放回料理機内

3.加入牛奶繼續打碎，再次用篩子瀝掉牛奶，記得用手按一按使牛奶和水充分的瀝到鍋内，在放入白糖煮開即可

功效：鎮靜、助眠、防癌、益智、美容養顔

美味飲品——黑花生米露

原料：綠鑫源黑花生仁100克，大米100g，水1000毫升，白糖30克

做法：

1.黑花生和大米放入豆漿機内，放入1000毫升的水打碎。

2.待豆漿機停止時，放入适量白糖，再煮兩分鐘即可。

功效：美容養顔、助眠、防癌、益智、補腎。

悠享午後休閑時光——英倫咖啡黑花生豆

冬天的午後總是容易讓人犯困，這時不如煮一香濃的杯咖啡為自己提提神吧，可是光有咖啡又怎能滿足，小編用了一盞茶的功夫，做了一道充滿咖啡醇香的下午茶小零食，将黑花生仁和咖啡完美的融合到了一起。

原料：綠鑫源黑花生仁，咖啡

制作過程：

1．準備好黑花生仁和咖啡。

2．将黑花生放入微波爐内，中高火加熱三分鐘後，取出後放在一邊待用。

3．鍋中放入冷水，加入白糖小火加熱，順着一個方向慢慢攪動，直至白糖熬至黏稠。

4．加入咖啡，混合均勻，倒入黑花生仁，攪拌，至黑花生全部沾滿咖啡糖後晾涼即可。

充滿兒時記憶的香甜——黑花生糖

記得不久前去朋友家做客，吃到了一種花生糖，那甜香怡人的味道，勾起了兒時的記憶，至今對那種花生糖的口味還是念念不忘。看似很難的花生糖，做法其實很簡單，隻要掌握好糖和油的比例就OK啦。小編最愛生吃黑花生，可以養胃，那種濃郁的花生香味，留于唇齒舌尖，讓人回味無窮。

原料：綠鑫源黑花生仁 綿白糖 少量食用油

制作過程：

1，将生的黑花生仁洗淨不去紫皮，将黑花生攔腰切成兩半，放入盤中鋪上一層備用（如果喜愛吃熟花生的，可以在微波爐裡用大火，加熱兩分鐘）

2，在鍋内倒入少量食用油，加入大量白糖慢慢熬制成糖漿狀

3，趁熱将熬制好的糖漿均勻淋在黑花生仁上就可以啦。

最簡單 最營養----五香水煮黑花生

我們都知道花生很重要的營養成分是藏在那層薄薄的花生衣當中的，其他的吃法大家習慣會把這層花生衣剝掉，水煮花生則能完好的保存這些營養，而且不會影響口感。所以說，水煮花生是最簡單，但卻是最營養的吃法！今天做了一道五香水煮花生，我用了黑花生，黑花生富含抗癌礦物質硒和抗氧化的黑色素，比普通花生的營養成分更多。

原料：綠鑫源黑花生、桂皮、香葉、花椒、八角

制作過程：

1、将黑花生清洗幹淨，将每顆花生都捏開一個小口，便于入味

2、将桂皮、香葉、花椒、八角等放入紗布包封口，沒有紗布的也可以跟我一樣直接放到水裡

3、鍋中加入适量的水，水要能沒過花生，加入調味包、花生和鹽（依個人口味加）

4、蓋上蓋子，用大火煮開後轉成中火，繼續煮20分鐘後關火。關火後不用開蓋子，繼續泡兩個小時之後再吃，味道就進去了。

怎麼樣？看着是不是很誘人？調料的香味融入到淡淡的花生香味中，水潤潤、香噴噴、美滋滋~

佐餐涼菜——涼拌黑花生木耳

原料：綠鑫源黑花生仁1把，黑木耳1把，香菜1根，食鹽适量，醋适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，幹辣椒适量，小米椒适量，香油适量，胡椒粉适量，香葉适量，茴香籽适量

做法：

1.将黑木耳泡開後放入加了點鹽水中焯一下

2.将焯過水的黑木耳撈出來

3.直接将洗淨的黑花生倒入，再加入點鹽

4.就八角，花椒，桂皮，香葉，幹辣椒和小茴香放入調料球中

功效：利尿消炎、降糖、降血壓、降血脂、養心、防中風、緩解潰瘍

營養粥品——黑花生豬骨粥

原料：綠鑫源黑花生仁200克，豬大骨頭300克，大米400克，食鹽5克，姜5片，水适量，細香蔥5克

做法：

1.豬大骨頭300克、黑花生200克、大米400克

2.黑花生去殼、洗淨，用料理機打碎，打成末兒的黑花生

3.豬大骨頭入沸水焯一下，去腥去浮沫

4.淘好米，放好煮粥的水量。再放入焯過水的豬大骨頭

5.再倒入黑花生末兒

6.花生末兒和大米攪勻，放入4、5片生姜，電高壓鍋，選煮粥檔

7.煮好後，加入食鹽即可，最後撒上細香蔥花即可

功效：強身健體，适合嬰兒

滋補靓湯——黑豆黑花生尾骨湯

原料：綠鑫源黑花生仁适量，豬尾巴适量，黑豆适量，食鹽适量，雞精适量，姜适量，水适量

做法：

1.尾骨洗淨入砂鍋，砂鍋加足量水，大火煮沸

2.黑豆洗淨備用

3.花生洗淨備用

4.砂鍋煮沸後，揭開鍋蓋，用漏勺将表面的血污撈淨

5.生姜切片，加入砂鍋中

6.蓋上鍋蓋，轉小火繼續煲半小時

7.加入黑豆，大火煮沸後再次轉小火煲一小時

8.加入黑花生，大火煮沸後轉小火煲至花生熟透

9.加入适量的鹽、雞精即可出鍋

功效：排毒、養心、抗衰老、軟化血管、潤肺、補鈣、促進發育、防癌

休閑小吃——黑花生炖鳳爪

原料：鳳爪200g，綠鑫源黑花生仁适量，食鹽适量，雞精适量，蔥适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量，元貞糖适量，胡椒粉适量，柿子椒适量

做法：

1.雞爪剪去雞甲，用鹽水洗淨，黑花生洗淨。

2.雞爪放開水焯一下撈出洗淨.

3.取砂鍋，加清水，放入雞爪，放入姜，八角，桂皮，辣椒。

4.放入黑花生，蔥，糖，鮮抽。

5.大火煮開，小火60分鐘。

6.放些鹽，胡椒粉，雞精。

7.可以連湯吃，也可以把雞爪與花生撈出另外裝盤。

功效：舒脾暖胃、潤肺化痰、滋補調氣、降低膽固醇、防止皮膚老化、增強記憶力。

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